Чумакова Елена Николаевна

К.с.-х.н., доцент

E-mail: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в браузере должен быть включен Javascript.

Образование: 1990 г.Калининский сельскохозяйственный институт  квалификация - Ученый агроном, специальность - «Агрономия»;

Кандидатская диссертация: «Комплексное влияние условий агротехники, биопрепарата и химических средств защиты на продуктивность ярового ячменя в условиях северной части Центрального района России». Защита состоялась в 2002 году в диссертационном совете Д 220.063.01 Тверская ГСХА

специальность 06.01.01 –Обще земледелие.

Общий стаж: с 1992 года

Научно-педагогический стаж: с 1994 года

Повышение квалификации: 2014 год РУК (Москва) - товароведение

2014 г. - Профессиональная переподготовка (диплом) на базе Рязанского ГАТУ, квалификация «Товароведение и экспертиза товаров»

2014 г.- Инновационные технологии и организация производства в АПК

Преподаваемые дисциплины:

110900.62 - Технология хранения и переработки продукции растениеводства, Технология хранения и переработки плодов и ягод, Технохимический контроль с/х сырья и продуктов переработки, Маркировка и упаковка товаров.

100800.62 - Товароведение и экспертиза товаров растительного происхождения, Сенсорный анализ продовольственных товаров.

Научное направление, в котором принимает участие: получение, переработка, хранение и товароведение сельскохозяйственной продукции

Учебно-методические / научные публикации: более 60 научно-методических работ